Vårpasta under syren snart i blom

En vårkväll fick jag överraskande besök precis i middagstid och i kvällssolen fick vi i hop en härlig pasta jag gärna vill berätta om. En händelsepasta som blev överraskande god.

Fänkål och Zucchini ungsbakas med olivolja och lite pressad citron.

Riv citronskal och massor av parmesan.

Hacka massor av bladpersilja.

Blanda och häll över den varma pastan.

Vips en enkel vårpasta med massor av smak!

Glad valborg!